Menu Du Peps

Le menu de Du Peps varie selon les saisons, garantissant des plats frais et de qualité. Le chef met l'accent sur des recettes originales, alliant tradition et créativité. Une variété de plats est proposée, comme les lentilles et le risotto. Les assaisonnements sont généralement appréciés pour leur richesse et leur précision. Les desserts, allant de la mousse chocolat au cheesecake, reflètent également cette volonté de surprendre. Les ingrédients sont souvent locaux et bios, soutenant l'agriculture régionale. La qualité est au rendez-vous, faisant de chaque bouchée une expérience savoureuse.